瑞穗的美名，從字面上看，帶給人一種豐收的喜足感。位於花蓮縣瑞穗鄉瑞北村的「瑞穗有
機生態農場」，地處鶴岡村與瑞北村之交，所在地原是貧瘠的砂石地，光撿石頭就撿了兩年。從
荒土開墾建設到現在遍植蔬果、茶葉等之優美生態環境，都是夜以繼日艱辛開墾的心血結晶。現在
放眼農場四周，各式蔬果遍植田園，生態野趣十足，由於這些都是一鏟一鋤、一點一滴的汗水累積起來
的，所以「瑞穗有機生態農場」的美景更顯得彌足珍貴。經國際美
育自然生態基金會 (MOA)驗證通過、日本JAS有機農產加工食品驗
證通過。

1959年台灣土地銀行配合政府政策，至鶴岡設立苗圃，推廣合作植
茶，並籌設「鶴岡示範茶場」，鶴岡紅茶以其優異品質外銷全球，
1970年曾獲「哥倫比亞金牌獎」，所做煎茶亦獲日本天皇「金杯獎
」，不但享譽國際，更為台灣賺進不少外匯。

    1975台灣鐵路局以「鶴岡紅茶」做為當時最高級的火車~「光華
號特快車」上乘客沖泡的茶葉。1998年「台灣土地銀行代營國有
鶴岡示範茶場」關場，「鶴岡紅茶」正式走入歷史。

2003年瑞穗有機生態農場至鶴岡山區復植台灣特優品種「鶴岡
紅茶」，並邀請當年鶴岡茶場老製茶師「林東山老師」，來
教導傳承鶴岡紅茶製茶技術，讓已消失鶴岡紅茶懷念滋味，再
次重現。

以下是(鶴岡紅茶重現後得獎紀錄)

2007 台灣第一屆有機茶比賽，「鶴岡紅茶」榮獲「特等獎」

2007 北京人文奧運中華名茶評選，「鶴岡紅茶」榮獲『金獎』

2008 「鶴岡紅茶」榮獲北京奧運『申奧第一茶』

2009 『台灣有機茶比賽』高山烏龍茶 獲【特等金獎】

2010 第八屆國際茗茶評比《鶴岡紅茶》獲【世界佳茗大獎】