祥興畜牧場以「環保、科技、健康 」為經營理念，致力於建構現代化綠能養 豬場。我們希望這一種結合新科技的飼育 方式，讓社會大眾能擺脫養豬場等於「高 汙染」、「環境不潔」的印象，進而對現 代化的綠能養豬場能有多一分認識。

一般消費大眾對於肉品來源是否衛生無虞十分關心，因此對於飼養豬隻環境的衛生問題，是我們首要注重的地方。豬舍皆鋪設架高的鑄鐵床面，豬隻排泄物可透過欄狀地板掉到豬舍下方的Ｖ形糞尿貯池，能常保豬隻生長環境清潔。以全自動消毒旋轉設備定期消毒，豬舍自然便不會產生異味。

另外我們也緊密監控豬舍內的溫溼度、風量、氨氣含量，豬隻在舒適的環境下生長，食量增加，也提升健康率。並結合新科技採用負壓式水簾環控系統，可降溫、降低氨氣、隔絕污染，給予豬隻新鮮空氣與通風的恆溫環境。關於飼料部分採用傳統廚餘，經過篩選、高溫蒸煮等程序，將廚餘熟化、殺菌，並粉碎以利豬隻消化吸收，再依比例加入搭配酒糟、豆渣、餅乾屑、米糠、麵粉，提升豬隻精肉率。

本公司負責人黃正祥先生今年甫獲得行政院農委會頒發建國百年十大神農獎肯定，我們更深感責任重大，抱著臨淵履薄之心態，冀望能建立畜牧業優良飼養環境與永續經營的示範，也為臺灣這片土地的生態環境盡份心力。