品牌故事

2009年的母親節    爽朗的胡媽媽走了

憶起媽媽為了美食    在廚房認真的畫面

進而化成追求媽媽烹調美食的動力

做為封存對媽媽點滴的回憶

秉持著媽媽對美食一貫的堅持

採用最鮮的食材    製作所有商品

胡媽媽的拿手料理    干貝醬

對大家來說    也許單純的只是一罐用來品嚐的干貝醬

對我們而言    它不是一個物件

而是一段充滿回憶    進化而成的思念

除了產品本身的講究    我們希望每位收到的朋友

都能感受胡媽媽產品集結品質及包裝的用心

草創時期    胡媽媽沒有多餘的行銷資源

僅能靠著部落格    口碑行銷    及主動出擊向外行銷

雖然偶爾會出現貼冷臉的情況

但為了一個單純的理念    就算一路始終辛苦

我們都願意繼續往前走

未來    我們期許將澎湖的美及胡媽媽灶咖的美食

推向世界舞台    讓大家能都知道

台灣明珠    盡在澎湖