樂梅是呂媽媽與阿樂，運用最具天然養生古法的方式，堅持人工釀造製作，20年以上的釀造經驗，絕無添加任何化學生技改良的 「酵素樂梅」。

更因為那份堅持，樂梅所有產品的口感與品質必須達到一定標準，而且「梅子」是活的，每年成熟度不一樣，脆度也會有所改變，所以需要耗時更久的時間，以及專業釀造功力，去穩定品質，也因為標榜「天然純手工無添加」必須不斷挑戰不使用任何穩定劑、色素、防腐劑，才會讓大家等待那麼久，就是為了要確保每個食品的鮮美與大家的健康。


我們的酵素樂梅是以最天然食材，梅子為鮮採青梅，所研發出的「天然酵素」每罐皆含有豐富天然維生素C。不像市面上均用化學生技，添加化學成分製作，讓消費者誤以為酵素喝起像是市面上維他命一樣甜甜的。

還有樂梅手工釀造健康產品，絕不同於市面所販售的「蜜餞及酵素/四物飲」，所有口味以及配方都是呂媽20年的釀造工法，加上阿樂一起不停研發改良出更好吃更好喝更特別的口感。

◆ 傳承呂媽媽20年釀梅經驗，手採優質梅嶺青梅，保留天然梅肉果膠精華以及陳年桂花釀。

◆ 梅子是一種天然鹼性食品，長期食用，促進新陳代謝，可中和魚肉、澱粉等酸性食品。

◆ 媒體報導：酸性體質乃健康大敵，專家建議多吃梅子來改善身體的平衡。 

◆ 讓大家輕鬆養身無負擔，用最方便最平價的價位，買到最真材實料的食品。
樂梅就是：簡單．誠意．付出．用心