sincere

幾十年來，持續為孩子料理每日三餐... 子女們愛吃滷味，身為老媽當然得想辦法讓心肝們
吃的開心又安心...「戀桂坊 好心干」就在這麼簡單的想法下出爐了!
戀桂坊 從滷豆干起步，既然是零食不是正餐，就更該選擇好食材，讓自己吃的健康...
在食安問題紛擾的年代初試啼聲，這份最真誠的初衷，是給下一代最重要的承諾與資產!

ingredient

從找尋豆干開始，才知道一年有200萬噸的黃豆進口，其中非基因改造黃豆竟不到一成。
從挑選醬油過程，才理解少數業者捨棄速成的化學醬油，甘願長時間釀製天然醬油的本意。
更驚覺，原來在台灣可能找不到一瓶非基改沙拉油，得改用葵花油才能讓自己放心滷豆干。
再簡單不過的豆干，原來需要處處用心，才能成就一份讓人回味的「戀桂坊 好心干」!

honest

戀桂坊 的 好心干是「透明的」，只要願意以健康為宗旨，就沒有所謂的「祖傳秘方」...
選用 瑞源非基改豆干、瑞春伯純釀醬油、義大利奧利塔葵花油，增加了倍數以上的成本，
但也唯有堅持「用好心肝 滷好豆干」才能說服自己把好手藝分享給家人及朋友!

goods

方媽媽的名字倒過來唸就成了「戀桂坊」，傳統台灣婦女願意把自己的名字當作品牌，
自然也得與成本至上的商業思維背道而馳...
食安問題層出不窮，人們罹患疾病的比例日益增高，吃出健康已比酒足飯飽更形重要。
期盼健康飲食的觀念得到支持，戀桂坊 也將會有更多拿手絕活可以持續與大家分享!