崧峰茗茶的茶園位於阿里山山脈海拔約1300公尺以上的高山上。茶樹因植於北回歸線的環帶，形成日夜溫差大，終年雲霧環繞，雲霧籠罩導致早晚溫差甚大、水氣飽滿、氣溫低冷，珠露滋潤；致使茶樹嫩葉生長緩慢，芽葉柔軟，葉肉厚實，且富含果膠質，所產茶葉滋味、香氣淡雅及耐沖泡之特色。

　　崧峰茗茶 第二代負責人伍家田小時候就跟著父親學習茶樹栽種、茶園管理、茶葉製作等工作。高中畢業之後也就接下家裡的茶業 剛開始茶葉都以批發為主 直到民國八十九年才創立『崧峰茗茶』這品牌與成立門市，更積極研究 焙茶技術、品質管理、品質整合之領域。

　　主要的產品為阿里山珠露茶，阿里山高山烏龍茶， 阿里山金萱茶。其中，珠露茶的由來始於前副總統謝東閔於民國70年代為地方茶葉特色命名而來。一直秉持著傳承精神與製茶工序，從茶園管理、手工採收、製作、烘培、包裝 都是自己親力親為。

　　評茶至分級及合理定價，每一個步驟都充份傳達對茶葉技術及品質的堅持。我們秉持傳承、專業、創新的經營理念，以精益求精的態度，目的是要將高品質的茶葉交到客人手中，不論品質好壞我們堅持採收的茶菁一定是無農藥殘留的，這才能讓消費者買的放心、喝的安心 希望能讓全世界都喝得到台灣頂級優質在地好茶。

　　崧峰茗茶，為因應近年來時有傳出業者以進口茶魚目混珠出售，使得在地茶農的產品受到嚴重的衝擊及價格打壓，以致身為茶農的崧峰茗茶，我們也深受此影響，所幸嘉義縣阿里山鄉公所推出了產地標章認證條碼包裝來確保消費者購買真正的阿里山茶。

　　茶不僅是國人生活中不可缺少的飲料，以現代科學的分析證明，茶更有無窮的妙用與功效。俗語說：「茶葉不是藥，處處用的著。」茶在最初的作用僅有止渴、提神，後來經後人的體驗、研究求證，認為茶對人類有莫大的助益。歐美各國對茶的認識與飲用雖較晚，但近年來已不斷有新的醫學專題報告「茶對人體健康的功效」，使許多國家逐漸將喝咖啡改為飲茶對於這個早已成民俗的「國飲」我們是否更應重視及提倡？