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我們日常食用的食品,許多商人由於利益的考量,因此添加了許多的化學成份,如果這些化學成份長期累積在體內、我們的土地上,將會對人體及環境造成危害,但消費者迫於現實,只能無奈的接受。 有感於此,本公司的創辦人-洪熒曜總經理,秉持著對人們的關愛及對土地的熱愛,決定貢獻一己之力,投身研發、製造健康零食,不以商業利益為最優先考量,不惜成本,嚴選各種優質天然果物,以適宜的工法製程,留住食材的美味與營養,並致力於推廣無添加,只給您高品質的產品。 |
創辦人的話 |
出差餓肚 研發健康果仁 |
我們之所以生產一項產品,很多都有背後的故事,比如,記得當初公司創立時,我到中國蘭州出差,因為長年茹素,那裏都是羊肉食品,只好餓肚子,在中國餓肚子的經驗,讓我出門在外要準備止飢零食。回台灣後,看了很多國外生機的書,發現外國人吃半生不熟的東西,維持食物原本的甜味,就研發出低溫烘焙的綜合果仁,做成適合攜帶的三角小包裝,方便人們隨身攜帶、食用,二十年前我們是台灣第一家做這種產品的公司。 |
心疼果農 研製果乾 |
鮮果乾的研發起因是十多年前,芭樂、鳳梨等台灣土產水果常會有產量過剩、價格暴跌的果賤傷農現象,我因為心疼這些果農那麼辛苦,最後卻得不到應有的報酬,所以決定以合宜的價錢收購大批優質的水果,再將這些新鮮水果變成鮮果乾,以這種方式來幫助他們,多年來始終如一,像 2011年3月時日本發生大地震,原本預計要銷往日本的台灣優質愛文芒果,也因此無法出口,使果農蒙受重大的損失,得知此事後,我們便立刻向果農大量進貨,以解決他們的困境。 目前我們的果乾系列,除了國內,還行銷至日本、歐美等地,同時也得到國內的有機食品商店最大通路「里仁」的認同,幫他們代工,現在每年最少要用掉六百噸水果,意外變成我們的主力產品線之一,單果乾品項每年就有破億元的營業額。 |
尊重生命 發展有機 |
現在隨著時代與環境的變遷,愛護整個地球與生態環境,已是全民共識,更是身為一個企業應負起的責任,因此我們不斷的教育果農應採取有機耕種,這是為了尊重每條生命、愛護土地,同時也是為了人們食用的安全與健康,目前我們的有機產品有有機鳳梨果乾,並已取得「慈心」有機認證,未來也將持續開發更多樣化的有機產品,供大家選擇,以滿足每個人的需求。 |