台灣黃金蕎麥公司 - 是唯一生產與製造台灣黃金蕎麥 - 的公司

蕎麥在台灣從民國八十幾年已開始種植。起初在竹山鎮 試種成功，但由於屬於甜蕎品種，大多做堆肥使用，營養及經濟價值不高，故推廣上受限制。

民國九十年，在台中農業改良場廠長 - 陳榮五及研究員曾勝雄先生致力推廣下，民國九十五年成功培育高養生的台中二號苦蕎麥，稱為【黃金蕎麥】，而玉民黃金蕎麥公司亦也在此時與農業改良場合作，和二林蕎麥產銷班共同契作生產。九十七年更況擴大種植到雲林台南地區， 因台灣黃金蕎麥營養價值甚高，故本公司特與農民共同達成協議全程不採用農藥的自然栽培法，以供應台灣消費者從此玉民台灣黃金蕎麥是養生健康蕎麥的最佳代言公司。

【玉民台灣黃金蕎麥公司】與【台灣農委會】共同成功開發韃靼蕎麥的系列產品，並以【黃金蕎麥】為名，產品有 - 黃金蕎麥麵系列、黃金蕎麥醬系列、黃金蕎麥粉系列、黃金蕎麥粒系列。經由台灣黃金蕎麥公司努力推廣之下，黃金蕎麥產品系列已廣受消費群的喜愛，除產品的可靠美味之外，黃金蕎麥的健康指數是經由科學認證有目共睹的事實。近年，公司更擴大服務層面；除各大展銷會外，各大百貨公司商場、各類健康有機商店也同時有專櫃服務銷售。至此，從契作→前製→蒸熟→去殼→分質→磨粉→包裝等一貫作業，玉民黃金蕎麥公司已可以說是台灣黃金蕎麥之最佳代言公司。