「東寶」取自“屏東之寶”字義，是台灣第一家現代化豬肉專賣店，留法藝術家張新丕先生設計的日式驛站古樸風格的外觀，格外引人注目。店?低溫的購物環境，降低肉品生菌數，保障顧客吃得安心，也提供消費者愉悅的購物環境。客製化的真空包裝及一餐一包裝原則，符合小家庭烹調的方便性，更滿足顧客的新需求。東寶黑豬肉棧與市面賣場品牌豬肉不同的是，採當天現宰的生鮮黑豬肉，在店內冷氣房內依顧客需求分切，真空包裝，當場銷售或置入攝氏-18度C之冷凍庫24小時，再宅配至消費者手中，讓消費者直接品嚐到新鮮味美的東寶黑豬肉。

 東寶牧場採低密度、友善土地之人道方式自然畜養。畜舍內播放悠揚的樂音，符合動物的自然天性，利用網室阻隔飛禽進入，預防禽流感等病毒。東寶牧場飼養的台灣本土黑豬，絕不添加瘦肉精及抗生素等危害人體的物質，可安心食用。利用鄰近青島啤酒廠的啤酒酵母餵豬，以期打造像日本神戶牛排般的油花分佈均勻優良肉質，提供消費者美味、健康、衛生的肉品為使命。