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台東洛神花原汁750gx16瓶
洛神花具有清涼、解渴功效,本廠原汁以蜂蜜調味,酸味恰到好處,其酸甜的口感,滋味清爽又回甘,有如初戀的滋味
百分之百使用台東出產的洛神花製作,百分之百使用台東出產的洛神花製作,完全不添加防腐劑、糖精、人工色素等化學成份,您可以安心享用。
【洛神花簡介】
洛神花,這麼浪漫詩意的名字,是取自英文Roselle音譯得來,由於它對土壤要求不高,因此不難栽種,台東山區的貧脊礫石地就可以順利生長,洛神花生命力特別強,不必噴農藥,也不用挹肥,加上台東山區乾淨的水源與清新的空氣,可以說是天然的無污染食品,加上新鮮花萼不但可製成可口果汁、果醬及果凍等,洛神花還可做成茶包及蜜餞,也可以萃取花青素等製作為濃縮膠囊或錠劑,只要勤於開發,洛神花產品有無限商機。
台東縣盛産洛神花,洛神花冬季開花,花朵色澤紅豔。洛神花又名爲洛神葵,英文名爲Roselle,別稱紅葵、山茄等,原産於印度,並分佈於熱帶及亞熱帶,是錦葵科1至2年生草本植物。洛神花可食用的部位是花瓣凋謝之後的萼片,為了避免採收過程中傷害花萼,全程需要手工採收,相當耗費人力。
洛神花茶是 炎炎夏日裡很受歡迎的一道飲品,鮮紅半透明的顏色充滿了熱帶的風情,而酸中帶甜的滋味,足以讓人消暑退火。洛神花的正式名稱是「洛神葵」,原產於熱帶地 區,於日治時期引入台灣種植,現今以台東縣為全台最主要的產區,生產地包括金峰鄉、太麻里鄉、卑南鄉、長濱鄉等地。台東縣金峰鄉種植洛神花的歷史,源自 1930年(日昭和5年)由日本人所引入,為當地居民重要的生計來源。
當 地的居民以排灣族和魯凱族為主,以小米作為傳統糧食來源。每年五、六月小米收成之後,將土地稍加整理,就可將前一年收成後曬乾的洛神花種子灑入田地,到了 11月採收洛神花。巧合的是洛神花在生產期與土地利用上,都能與村民的傳統作物相互配合。此外金峰鄉村民能夠選擇的工作機會實在不多,多數人是以打零工為 生。而洛神花不僅種植成本較低,也無需太多照顧,對於鄉民而言,無疑是一份固定的收入來源,且在播種後與採收之前仍可做些其他零工,洛神花於是成為台東最 具代表性的農產。
飲用方式:
熱飲:將適量原汁倒入杯中以攝氏65~70度溫開水沖泡,稀釋約6~10倍到自已喜歡的濃度,即可飲用。
冷飲:將適量原汁倒入杯中以冰開水沖泡,稀釋約6~10倍到自已喜歡的濃度,即可飲用。
包裝:750gx16瓶 / 箱