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涼拌海蜇絲
海蜇又名水母,像一個白蘑菇,形如蘑菇頭的部分就是海蜇皮。
海蜇皮是一層膠質物,因為高蛋白低脂肪、營養價值高,
清朝期間被帝王視為每餐必備的美食珍品。
津川嚴選軟中帶脆的新鮮海蜇絲、榨菜、蘿蔔絲,
拌上白醋、果糖、香油等天然調味料,
清脆爽口、嚼勁十足,是開胃小菜的首選!!
品名 涼拌海蜇絲
規格 250g
成分 海蜇、蘿蔔絲、辣椒、果糖、葡萄糖、寡糖、食鹽、榨菜、麻油、蒜未、薑絲、水、醋(糯米、水、果糖、鹽)、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌吹核苷磷酸二鈉氯化鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸)、抗氧化劑 (異抗壞血酸鈉) 、大豆沙拉油、脂肪酸甘油脂、甜味劑(甘草酸鈉)、甜味劑(甘草酸銨)、乳糖、柴魚片(柴魚、鯖魚)
原產地 台灣
保存方法及條件 冷凍(-18℃)下保存一年
食用方法 解凍後即可食用