店主: s00801 
信用度: 0
店鋪等級: VIP商店
商品數量: 14
所在地區: 台灣
創店時間: 2015-12-23
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松板肉(300g)
| ※ 松阪豬肉，位於豬的頸部兩側，是最珍稀的豬肉部位，在台灣有人吃了之後發現，它的口感與日本的松阪牛肉很像，因此又稱它為松阪豬肉。一隻豬只有左右兩片，因為數量少，因此價位比較高。 ※ 豬頸肉本身含有較多油脂，建議直接乾煎，或以炭燒、烘烤方式料理，利用加熱將油逼出。一般可逆紋切成片狀食用，肉質Q脆、不肥膩。 ※ 中央畜牧場連年獲得養豬第一名、最佳養豬場、綠能發電降CO2..等榮譽獎項，顯示牧場絕對是用心經營照顧豬隻、並努力實踐環保的優良企業！ ※ 中央畜牧場共飼養 25,000.頭健康豬隻，多年來不計成本投資並運用沼氣發電，每年至少減少 2 萬噸的碳排放量！ ※ 中央畜牧場健康畜養，自行進口美國黃豆、玉米，加上自家無農藥種植之營養高纖牧草調配成最健康飼料，豬隻都擁有堅強的免疫力，隻隻強壯健康！ ※ 解凍退冰方法：食用前，置於冰箱冷藏室慢慢解凍，除了可防止細菌繁殖，亦是保持肉品新鮮、美味的方法，更是防止肉汁流失的最好方法！ |