合樂購 嚴選「蒲燒鰻」

1.    因外銷日本市場的急速萎縮，台灣養鰻人家銷售衰退且哀鴻遍野，故

推廣蒲燒鰻魚，協助台灣養鰻經濟。

2.    由於大陸養鰻崛起行銷全球衝擊台灣的養鰻經濟，加以國內市場不振,未來可見的台灣專業養鰻勢必式微，希望我們推廣能稍微提升台灣養鰻經濟。

基於以上兩點，我們嚴選的蒲燒鰻來自世代專業養鰻的養鰻人家。嚴謹的養殖過程、利用生物科技無藥飼育並加入靈芝萃取的多醣體餵養，嚴格的水質管理和用心呵護。成鰻育成更是逐批檢驗合格才出場，同時精選合格的加工廠製成易烹飪美味的蒲燒鰻能讓其辛苦呵護飼養製成的美味蒲燒鰻能豐富您的味蕾，讓餐廳高檔美食也能在我家!
鰻魚是一種珍貴蛋白質和膠質來源容易被吸收,豐富的維生素A、D、E, 礦物質及不飽和脂肪酸DHA/EPA,足以供應不論大人或小孩健康及成長所需,特別是嬰幼兒、孕婦和年長者,更是最好的營養補給品。

我們嚴選的蒲燒鰻有別於一般市售產品。它皮細肉嫩又Q彈口感極佳,骨質細緻柔軟，膠質豐富，您可以安心購買食用。(一般市售的產品多為脂肪勝過膠質)

嚴選浦燒鰻供貨規格:
5尾/1盒  ，每盒1公斤重。
每盒2680元。
歡迎各公司團體、家庭、親友團購、送禮自享兩相宜。
(真空包裝、非供即食請充分加熱)

產品參考圖片:

蒲燒鰻簡易烹調方式:
沸水加熱法
解凍後直接將未開封真空包装之蒲燒鰻放入鍋內之沸水中加熱 2-3分鐘後關火，不開蓋悶2分鐘即可。

微波爐加熱法
「解凍後須將外包裝袋子拆開取出蒲燒鰻,置放於可微波之器皿盤中,加熱 1.5-2.5 分鐘。(最好加蓋較不易乾焦、噴濺)

烤箱加熱法
「解凍後將外包裝袋子拆開取出蒲燒鰻置放於可烘烤箱用之器皿盤中,器皿盤上先铺上烘培紙;烤箱預熱170-180度後，放入烤箱中烘烤約12-15分鐘。
(各家烤箱熱度不一，上述是大型烤箱;小型電熱管烤箱請從5分鐘開始試起。)