千「搥」百鍊，道地傳承，成就近一世紀的新竹最好丸。

    1938年「進益摃丸」從新竹市城隍廟旁開始擺攤賣摃丸、魚丸，至今傳承第三代，秉持三代人「食品是良心事業」的初衷及堅持，食品達到HACCP安全製程規範標準，嚴謹做出新竹人從小吃到大的安心古早味。

    76年來「進益摃丸」保留摃丸的傳統製法與風味，採用上等黑豬後腿肉為原料，瘦肉成份高，口感彈性佳且不油膩，融合創意研發，無論是原味摃丸、香菇摃丸、包餡摃丸，或紅麴、墨魚、草莓摃丸、燕丸，盡是富饒美味又新鮮的好丸子。另外，最受歡迎的香菇魚丸、包肉魚丸、虱目魚丸等產品，風味自然鮮甜，另以印度洋特大花枝為食材的特級花枝丸，真材實料，花枝肉大有咬勁，適合油炸、燒烤，深受消費者與餐飲業者喜愛！多種丸類產品在竹苗地區打開「進益摃丸」知名度，曾受中華航空欽選為空廚食材，也曾榮獲農委會食品優良金牌獎、2012新竹市十大伴手禮首獎、2013新竹縣十大伴手禮最佳人氣獎等殊榮！